Thursday, May 19, 2011

::m.a.s.a.m..m.a.n.i.s::

Projek malam tadi;

~Kek Lapis Asam Manis~

Susah tau nak carik asam manis keping2 tu
or dipanggil Haw Flakes
Dari Carrefour, kedai acheh pun takde
Last ade kedai runcit celah kelapa sawit tu gak ade jual
Abes semua Incik Amat borong tapi tu pun tak berapa mencukupi
Alhamdulillah dipermudahkan~

Bahan2: 
Buttercup
Gula
Pewarna
Telur
Tepung biskut - Blend biskut cream cracker Hup Seng
Susu pekat
Horlicks - saje alter resipi sendiri
Garam



inilah haw flakes asam manis tu bile dah dicerai2

telur+buttercup+biskut blend+garam+gula+susu pekat+horlicks
before ditambah pewarna

kaler kunen-standard kaler untuk kek lapis

kaler biru-incik amat suh tukar plak. asik ijau kunen je. nasib bek c4 xde jual banyak kaler2. pasni nak wat collection pewarna plak.

method same je ngan kek lapis lain. bezanye tambah layer asam manis. disebabkan asam manis terhad, tak leh wat rapat2. len kali nak carik asam manis 4segi and besar2 plak. senang sket nak susun. lagipun tak adelah kaler biru senang2 bercampur ngan kuning lalu menjadi ijau :p


Hasilnye??

agak comot! hihi. nilah die kesan teacher umi tak monitor. tapi takpe. menjadi gakla. rase tetap same. tapi teacher umi ajar kek asam manis bakar. sekarang amatlah tak lalu nak buat kek bakar. malas nak jage api. kalau kek kukus tak yah risau pasal hangus. ;)



ouhh..cepatlah bersalin. kalau tak makin banyak lagi project aku wat nanti. huhu..

1 comment:

mai said...

waahh..boleh try nanti... :) kene mintak resipi betul2 nih.

p/s: tahniah el. da dpt bebyyy ;))