::b.u.b.u.r..d.a.g.i.n.g::

Selamat Tahun Baru
Azam baru?
Yang taun lepas pun tak tertunai lagi
So carry forward and tambah sikit2 sane sini


Malam taun baru,
Sesi teh tarik dengan new bride, Kay
Kalau dibiarkan bleh sampai kul1 pagi kot berborak
Tapi 11.30 dah kelam kabut g Alamanda nak beli tix midnite
Ikut selera suami yang nak tengok Ngangkung
Tix available kul12.55
Jadi, merendeklah kami berdua di Alamanda yang dah gelap tu smpai 12.55
Cite tu bes, lawak gile, antu yang seram tapi lawak


Soknye bangun kul11.30
Kate cuti kan heee
Bangun2 trus masak
Lauk kali ni adelah "Daging goreng jintan manis"
Tak ambik gambar sebab terlupe
Rupe macam daging goreng je
Resipi:
1) Beberapa slice daging
2) Gaul dengan kunyit
3) Gaul dengan serbuk Jintan manis
4) Gaul dengan bawang putih & bawang merah yang dah siap tumbuk hancur
5) Garam  
6) Goreng dalam minyak panas


Semalam leh terlupe masukkan garam.. main tabur jela time tengah goreng tu. Bukan 1st time terlupa.. Selalu masak memang aku lupe masukkan garam sebab aku memang tak kuat masin. huhu. Kalo lauk terlebih masin, memang bye2la lauk tu..


Hasilnye memang memberangsangkan.. Sengaja masak 1 pot nasik. Biar dua2 pun xleh nak tambah nasik. kikiki~ Memang menyesal tak abes ar semalam sebab masak nasik sikit. huhu.


Petangnye plak, hasil dari mengidam "Bubur Pengat Pisang", aku gagahkan g kedai mencari pisang Abu. Aku rase ape2 pisang pun bleh tapi sebab aku google orang asik pakai pisang Abu, so aku pun carikla. Walaupun sebenarnye memang tak kenal ape2 jenis pisang selain pisang tanduk. Tu pun sebab rupenye cam tanduk. Gi kedai Aceh tu, malu nak tanye sebenarnye. Pastu tengok ade 1 pisang ni. Macam orang slalu buat goreng, bukan makan mentah. "Pisang ape ni bang?".. "Tu pisang abu".. wow! terer aku meneka. Maka rembatlah sesikat. Sampai umah trus masak. Confident je. Padahal 1st time masak bubur. Stakat bubur nasik tu banyak kali dahla. Cara2 die memang aku bedal ikut suke ati. Takde turutan ape2.


Cara2 memasak Bubur Pengat Pisang
1) Perah kelapa.. dapatkan santan pekat dan santan cair
2) Hiris pisang serong2
3) Masukkan santan pekat
4) Masukkan gula melaka sampai cair
5) Masukkan santan cair dan pisang
6) Masukkan sagu mata ikan yang dah siap rendam
7) Masukkan daun pandan 
8) Kacau sampai pekat

Senang je wey rupenye. Campak2 je siap. Napelah kat kedai tu jual mahal2 padahal modalnye sikit dan buatnye tak susah pun. Xyahlah sampai susah2 nak pusing KL semata2 nak makan. Buat sendiri tak sampai sejam siap. 


Next menu ape eh? Kuih or Bubur lagi? Tepuk perut tanye selera.. ;-)

oh ya.. arini genap 7 bulan dah kawen.. semoga Allah limpahkan kasih sayang dan rezeki berterusan kepada kami..aminn..

p/s: banyak plak resipi aku post lately..