::k.e.t.a.m::

Arini incik amat ade tournament futsal
Dari semalam hati duk belah bahagi nak ikut ke tak
Sebab die kate nak aku ikut
Kunun nak bagi semangat ar kan kui3


Tapi akhirnye aku decide tak mo ikut
Dari aku duk melangut sorang2
Baik duk umah menjadi surirumahtangga separuh masa :p


Pagi tadi, antar die ke Ole Futsal dalam mamai2 lagi
Op coz xmandi pun lagi :p
Pastu singgah kedai trus bli barang2 nak masak arini
Beli breakfast then breaksfast sorang2 sambil layan fb


Salah satu sebab aku malas nak ikut
Sebab aku ske nanti incik amat balik
Rumah dah bersih
Rumah dah kemas
Dah siap masak
Tenang bukan hati seorang suami balik bile tengok rumah teratur?
aha tapi tak sempat nak lipat baju pun
Sebab incik amat dah call suh jemput die balik
Pendek kate, dah kalah
Sian~


So arini aku masak "Ketam Masak Lemak Cili Api dengan Pucuk Ubi"
Mahal dow ketam kat kedai aceh tu
RM19 sekilo
Kat Giant baru RM9..pheww~
Atas desakan napsu, beli jugak
Tak kire ar mahal ke murah


Jadi hasil dari sepak2, taram2 ikut rase maka menjadilah gulai nih

Nih ade resepi kalo korang mau try


1) Tumbuk gune lesung: cili api segenggam + kunyit + garam
2) Masukkan ke dalam periuk dengan ketam sekali
3) Masukkan santan pekat dulu
4) Masukkan santan cair
5) Kacau2
6) Masukkan serai yang dah kene tumbuk ujung2nye
7) Masukkan 2,3 keping asam keping
8) Raselah cukup masin ke x


Pastikan sentiasa kacau. Kalau tak nanti gulai tu bertaik minyak or dengan kate lain santannye akan terapung2 di awangan. Kalau santan terapung maknenye gulai tu FAILED! Blender adelah dilarang sama sekali untuk menjamin kelazatan gulai anda :p.


Oh ya, aku selalu bertikam idea dengan incik amat sebab orang pahang buat gulai lemak cili gune bawang, but orang negeri sembilan plak tak letak bawang. So terpulanglah nak mencube yang mane. Kuantiti bahan adalah secukup rase sebab aku tak reti nak sukat2. Santan tu pakai je santan kotak Murni tu. Gune sekotak cukup sudahh.. 
Itu saje pelajaran kite pada hari ini..


Renung renungkan, Selamat Beramal...